Organizado por la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico, con la colaboración de la Ruta del Vino de Ronda, el I Foro de Enoturismo y Turismo Gastronómico que se celebrará en Ronda los próximos 20 y 21 de noviembre, constituye una actividad pionera en su campo, siendo el primero de estas características que se presenta en España con carácter internacional.
El Foro está dirigido a empresas y personal relacionado con el Turismo Enológico y Gastronómico, y con el Turismo en general, incluyendo: bodegas, restaurantes, hoteles, operadores turísticos, profesionales de los departamentos de marketing y RR.PP. de la industria del vino y la
gastronomía, personal de las distintas instituciones, bloggers, medios de comunicación, y asociaciones del sector.
El contenido del foro será eminentemente práctico y contará con sesiones de trabajo, mesas redondas y un workshop.
Las sesiones de trabajo estratégicas y de formación incidirán en los diferentes aspectos del turismo del vino y gastronómico y responderá a cuestiones como: ¿cómo presentar la oferta?, ¿cómo promocionar?, ¿cómo desarrollar nuevas iniciativas?, ¿qué posibilidades ofrecen las nuevas tecnologías?, etc.
En las mesas redondas se abordarán diversos temas sobre la cultura del turismo del vino y gastronómico, la actividad profesional relacionada, su implantación nacional, las oportunidades de negocio internacional, la mejora de la calidad del servicio, la riqueza cultural del vino y la gastronomía, o las posibilidades que ofrecen las nuevas tecnologías como medio presente y futuro de expansión
profesional.
Por último el workshop facilitará el contacto entre importantes touroperadores del sector y las empresas que operan en el sector.
Aquellos que estén interesados en asistir a una o las dos jornadas del foro ya pueden obtener más información y realizar su inscripción a través de la página web: http://foro.enoturismoygastronomia.com
