El Gobierno canario ha ayudado de forma clara y definitiva a la industria agroalimentaria facilitando la presencia en Gourmet 2016 diferentes empresas que han dado a conocer sus productos en esta cita agroalimentaria.
Así, la Denominación de Origen, “Vinos de Lanzarote o diferentes empresas productoras de quesos, han demostrado el tipismo y la tradición gastronómica de la isla de los volcanes. De esta forma se ha creado la Marca de Garantía Sabores Lanzarote, que promociona los productos de la isla.
Ejemplos de ello son las célebres papas canarias, junto a la sal, procedente de las Salinas de Janubio, y sus famosos vinos de malvasía que pueden presumir de estar entre los primeros de España por su calidad y presentación. Y que ofertar al sector diferentes bodegas de la isla.
De esta forma, Lanzarote no solo ofrece su incomparable oferta turística sino que también muestra su original y tradicional gastronomía.
