Gastronomía
XXIX Salón de Gourmets
abril 7, 2015
XXIX Salón de Gourmets
Del 13 al 16 de abril, la XXIX edición del Salón de Gourmets (SG) abre sus puertas a 80.000 profesionales…
Cáceres acoge la 3º Primavera Enogastronómica
marzo 22, 2015
Cáceres acoge la 3º Primavera Enogastronómica
El lunes, 23 de marzo, la Ruta del Vino Ribera del Guadiana se traslada a Cáceres para dar a conocer…
Jesús Calleja y David Bustamante, pescadores de excepción de Skrei en Lofoten
marzo 2, 2015
Jesús Calleja y David Bustamante, pescadores de excepción de Skrei en Lofoten
Antes de iniciar su escalada a una pared de hielo, visitan la única parte del mundo donde se puede pescar…
IV Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero vallisoletana
febrero 22, 2015
IV Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero vallisoletana
Las IV Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero vallisoletana han sabido consolidarse en el ecuador de esta edición…
La Matanza del Cerdo (sin sangre) en Pork …boig per tu
febrero 13, 2015
La Matanza del Cerdo (sin sangre) en Pork …boig per tu
El experto en cerdos Manuel Maldonado, acompañado de los chefs Joan Bagur, Iñaki Lz. de Viñaspre y Manel Jiménez, han…
Sexta edición de Gastrofestival Madrid
enero 12, 2015
Sexta edición de Gastrofestival Madrid
La gastronomía se apodera de todos los rincones de Madrid durante las más de dos semanas que dura Gastrofestival, una…
Nueva normativa sobre la información alimentaria
diciembre 13, 2014
Nueva normativa sobre la información alimentaria
A partir del día 13 de diciembre, será obligatoria la aplicación del Reglamento (UE) Nº1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada…
Una apasionante tarde en el Ritz
noviembre 27, 2014
Una apasionante tarde en el Ritz
Las diferentes propuestas para sobremesas y meriendas invernales Pecar en el Ritz Desde el 3 de noviembre, las meriendas del…
Sterling Caviar escoge España como centro de distribución en UE
noviembre 26, 2014
Sterling Caviar escoge España como centro de distribución en UE
El caviar estadounidense ha llegado a ser considerado el mejor del mundo Fundada en 1985 en EEUU como la alternativa…
Condumios recibe el otoño con muchas novedades en carta
noviembre 22, 2014
Condumios recibe el otoño con muchas novedades en carta
C ondumios Taberna se prepara para combatir el frío con lo mejor de la recién estrenada estación, y lo refleja en…